אוספים

פוטנציאל קטלני חיידקי E. coli הפכו לביו-מוצרים

פוטנציאל קטלני חיידקי E. coli הפכו לביו-מוצרים

תמונות פיקדון

רוב האנשים משייכים חיידקי E. coli לשלשול או גרוע מכך. אך חוקרת אוניברסיטת לואיזיאנה, טטיאנה מלו, משתמשת בו ליצירת מוצרים ביולוגיים חדשים כמו ביו דיזל.

מלו משתמש בחיידקים העלולים להיות מסוכנים כדי ליצור תחילה סוג חדש של חומרי מזון המשמשים להרחבת ייצור הביו-דיזל בארה"ב.

ראה גם: חוקרי המהנדסים E.COLI BACTERIA להפקת תמונות של SUPER MARIO

"חומרי המזון העיקריים המשמשים בארה"ב לביו דיזל הם שמן סויה ותירס," אמרה. "הייצור בפועל מספיק כדי להאכיל אותנו, אבל יש לך את העודף שאף אחד לא ידע מה לעשות איתו, ולכן נוצר ביו דיזל. שוק זה צומח וגדל. הם מצפים בתוך כמה עשורים, העודף לא יספיק לייצור ביו דיזל. E. coli הוא זול ושופע, ואתה יכול פשוט לשנות אותו גנטית כדי למלא את הצורך הזה. "

חוקר צעיר משפיע מאוד

מלו מעוניין ליצור מוצרים ביולוגיים של Malonyl-CoA, כגון ביו דיזל, פלסטיק, פולימרים ותרופות. Malonyl-CoA הוא אנזים שנמצא בחיידקים מבני אדם וממלא תפקיד חשוב בוויסות חילוף החומרים של חומצות שומן וצריכת מזון. "מקסימום Malonyl-CoA הוא נושא המחקר שלי מכיוון שהוא מבשר לכל כך הרבה דברים," הסביר מלו.

עבודתו של מלו מכה גלים בתחום הביו-דיזל. לאחרונה הציגה את מחקריה בכנס הלאומי ביו דיזל ובאקספו בסן דייגו.

כחוקר צעיר מלו אמר בכלי תקשורת בקמפוס כי החוויה הרבה יותר יקרה מהצפוי. "נפתח לי לעולם חדש לאחר שהתפשטה התפיסה המוטעית לגבי תעשיית המזון ותעשיית הדלקים הביולוגיים המתחרים על אדמות חקלאיות", אמר מלו.

"הרעיונות, התקנות והנושאים הרבים שהוצגו במהלך האירוע המהיר הכינו אותי הרבה יותר טוב לעסקי הביו-דיזל." מלו החלה את דרכה במדעים עם תואר ראשון בביולוגיה בברזיל וכעת ממשיכה בשמחה בעבודתה בארה"ב.

"תחילה נכנסתי לביולוגיה כי עסקתי בחקר החיים", אמרה. "זה ריתק אותי. כשסיימתי את התואר בביולוגיה, הבנתי שאני לא יכול ליישם שום דבר על מה שלמדתי. אלה היו המהנדסים. הייתי זקוק לביוריאקטורים ומכונות. אז החלטתי ללמוד תואר בהנדסה. ”

המחקר יוגדל כדי לענות על תיאבון התעשייה

מלו אומרת שהיא מחפשת כעת שותפים ארגוניים שיעזרו לה להגדיל את המחקר ולהפוך אותו ליישום בענף החקלאות הענק. ביו דיזל הוא אזור הולך וגדל של מחקר שעשוי להיות המפתח לגמילה מדלקים מאובנים.

אחת הדרכים הנפוצות לייצור ביו דיזל היא באמצעות גידולי חקלאות. גידולי אנרגיה כביכול אלה כוללים חיטה, תירס, פולי סויה וקני סוכר.

דלקים ביולוגיים נשרפים נקיים יותר מדלקים מאובנים, משחררים פחות מזהמים וגזי חממה, כמו פחמן דו חמצני, לאטמוספירה. הם בני קיימא וחברות אנרגיה מערבבות אותם עם בנזין. שלא כמו נפט, פחם או גז טבעי, דלק ביולוגי, בתיאוריה לפחות, מתחדש. אך ככל שקרקע חקלאית נעשית נדירה יותר, המחקר על מקורות דלק חלופיים אחרים כמו אצות וחיידקים נמצא במגמת עלייה.


צפו בסרטון: תהליך גידול חיידקים במצע עמילן (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).